¿Sabes para qué sirve la vitamina B12? Es un nutriente muy importante para el organismo, pues se encarga desde la formación de las células de la sangre hasta de la óptima actividad de nuestro sistema nervioso.
La vitamina B12 se encuentra por lo general en alimentos de origen animal, como la carne, el pescado, los huevos y los productos lácteos. Por esa razón, a los vegetarianos suele faltarle esta vitamina, siendo recomendable a veces su consumo a través de suplementos.
¿Para qué sirve la vitamina B12? A continuación te propongo la lista de beneficios de esta vitamina para el organismo.
- Es esencial para la salud del sistema nervioso, pues protege la mielina. Este es un material graso que cubre los nervios y hace posible transmitir los impulsos nerviosos por todo el cuerpo.
- Es esencial para la formación de los glóbulos rojos, es decir, las células de la sangre.
- Intervienen en la formación de los neurotransmisores del cerebro, como por ejemplo, la dopamina y la serotonina.
- Nos aporta energía, mejorando así el rendimiento muscular.
- Mejora la actividad metabólica.
Sólamente necesitamos unos pocos microgramos de vitamina B12 diariamente para adoptar sus beneficios. Y recuerda que, si te abstienes de consumir productos de origen animal, debes tratar de incorporarla a través de suplementos vitamínicos. Consulta a tu médico para que te de su aprobación.
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