sábado, abril 20, 2013

Dieta para diabéticos e hipertensos


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La diabetes y la hipertensión son dos enfermedades que pueden darse juntas, y en las que la alimentación juega un papel crucial. Las dietas para ambas enfermedades promueven una baja ingesta de sodio, de grasas y de carbohidratos como reglas básicas. Veamos cómo sería una dieta para diabéticos e hipertensos.

Hidratos de carbono

Los alimentos con carbohidratos llevan al aumento de la glucosa en sangre, por lo que las personas que utilizan insulina antes de las comidas, pueden ingerir una cantidad adecuada de carbohidratos para conseguir que esos niveles de glucosa estén cerca de lo normal durante una mayor cantidad de horas. Es siempre mejor elegir carbohidratos complejos, ya que tienen otros beneficios para la salud: fibra para la salud digestiva y granos enteros para la salud del corazón.

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Consumo de sodio

Está claro que las personas con hipertensión tienen graves problemas con el consumo de sodio, pero además, un alto contenido de sodio en las comidas también puede afectar a los diabéticos. Podemos utilizar sustitutos de la sal y también elegir ciertos alimentos que aumentan el nivel de potasio en sangre calcio, magnesio, cromo, yodo, lo que baja la presión arterial.

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La dieta DASH

Esta dieta se centra en aumentar la cantidad de frutas y verduras consumidas, así como también lácteos bajos en grasa. Si bien la dieta DASH estaba planteada en un principio para personas con hipertensión, también es útil para los diabéticos, ya que por su tendencia a la obesidad, el consumo de grasas puede afectar a su salud.
Dentro de la dieta DASH podemos incluir el pescado, frutas y verduras, granos enteros, aves, frutos secos, leche y yogur descremado, y arroz integral, entre otros alimentos. Asimismo, se debe limitar la ingesta de sodio de 1500 mg al día.

Alimentos para diabéticos e hipertensos

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Una persona que sufre hipertensión y diabetes puede tener a veces pocas ideas sobre qué alimentos consumir, así que te damos una lista de alimentos que ayudan notablemente a personas que padecen estas enfermedades:
  • Ajo
  • Cebolla
  • Lechugas, coles, coliflores
  • Rábanos y nabos
  • Mostaza
  • Zanahoria
  • Frutas de temporada
  • Salvado de avena y trigo
  • Tofu
  • Granos enteros, trigo integral
  • Agua

Más cambios para mejorar la calidad de vida

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Además de una dieta saludable, es necesario realizar ejercicio, ya que puede ayudar a controlar el azúcar en sangre y reducir el sobrepeso. Con 30 minutos de ejercicio cinco veces a la semana reduciremos la presión arterial.
Estos son solo algunos consejos básicos en caso de que necesites llevar una dieta para diabéticos e hipertensos. Sin embargo, no debemos olvidar queconsultar a nuestro médico acerca de las medidas a tomar en caso de tener diabetes o hipertensión.

viernes, abril 19, 2013

Clasificación de los dolores de cabeza y cefaleas


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Todas en algún momento hemos sufrido de dolores de cabeza. Lo que no muchos sabemos es que hay diferentes tipos de clasificaciones de los dolores de cabeza, según la agudeza del mismo, la frecuencia, la raíz del problema, entre otros. Veamos cuál es la clasificación de los dolores de cabeza y cefaleas.

Diferentes tipos de dolores de cabeza y cefaleas

Los distintos tipos de dolores de cabeza afectan a las personas de maneras diferentes. Por ejemplo, los dolores de cabeza del tipo de tensión afectan a casi toda la población en algún momento de sus vidas. Algunos tipos de dolores de cabeza y cefalea son:

Dolor de cabeza de tensión

Son aquellos dolores de cabeza que suceden de cuando y en circunstancias ocasionales. Los síntomas de este tipo de dolor incluyen tensión o presión en ambos lados de la cabeza o la parte posterior del cuello. Una descripción típica que brinda una persona que sufre de este tipo de dolor de cabeza es relatar que se siente como tener una banda o una vincha apretando alrededor de la cabeza. En muchos casos, se cree que estos dolores están asociadaso al estrés
Clasificacion-de-los-dolores-de-cabeza-y-cefaleas-1.jpg Hemera Technologies/AbleStock.com/Thinkstock

Dolor de cabeza hormonal

Si eres mujer, los dolores menstruales pueden comenzar antes de tu período o mientras estás menstruando. Por lo general, las migrañas suelen ser asociadas con la menstruación. Los síntomas de los dolores de cabeza hormonales pueden incluir algunos de estos síntomas adicionales:
  • náuseas
  • dolor agudo en uno de los lados de la cabeza
  • vómitos
  • sensibilidad a la luz y el sonido y en algunos casos, incluso al tacto

Cefalea en racimos

Las cefaleas en racimos son muy molestas, ya que el dolor suele ser intenso y persistente, llegando a durar entre treinta y cuarenta y cinco minutos. Más allá de la duración promedio, puedes tener varias cefaleas de este tipo en un mismo día. Por lo general, afectan más a hombres que a mujeres y no se siente ningún síntoma antes de que comience el dolor de cabeza. El tipo de dolor es penetrante y generalmente está localizado en una región específica de la cabeza que suele ser cercana a los ojos.

Dolores por migrañas

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Origen de las migrañas

Las migrañas tienen un origen desconocido, pero se supone que hay factores genéticos asociados, según algunos estudios. Asismimo, se estima que las migrañas están asociadas a ciertos cambios a nivel cerebrovascular, ocasionados por diferentes motivos. La intensidad de las migrañas es variable, así como su duración (hay casos en los que las migrañas llegan a durar hasta tres días).

Síntomas

A diferencia de otros dolores de cabeza y cefaleas, las migrañas pueden llegar a reportar síntomas visuales llamados "auras", que tienen que ver con ver líneas o manchas, y también pueden sufrirse dificultades de movimiento. Otros síntomas de las migrañas incluyen: sensibilidad a la luz y a los sonidos fuertes, así como náuseas y vómitos.

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¿Debo llamar al doctor por un dolor de cabeza?

Es buena idea consultar con el médico si el dolor de cabeza se mantiene invariable o se agrava con el tiempo. Asimismo, debes tener en cuenta que si el dolor de cabeza aparece luego de un golpe o lesión, o tras realizar ejercicio o actividad física, debes acudir al médico. También será necesario consultar si cualquiera de los tipos de dolores de cabeza son acompañados por algunos de estos síntomas:
  • fiebre
  • rigidez en el cuello
  • dificultad al hablar
  • entumecimiento
  • debilidad
  • convulsiones
Comprender la clasificación entre los diferentes tipos de dolores de cabeza y cefaleas es importante para consultar adecuadamente y saber qué tratamiento seguir. Para empezar, aquí te dejamos algunas soluciones naturales para el dolor de cabeza.

jueves, abril 18, 2013

Cómo sacar el agua del oído


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Seguro que más de una vez en tus baños en la playa o en la piscina se te han tapado los oídos. Es una sensación más que molesta y que incluso puede llegar a provocar una infección de los oídos.
Por ello, os vamos a dar unos consejos para que sepas cómo sacar agua del oído y evitar problemas mayores cuanto antes. Sin embargo, no hay mejor idea para el cuidado de los oídos que llevar tapones para entrar en el agua o para la ducha y el baño. Mejor es prevenir que curar.

Consejos para destapar el oído

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Hay que tener en cuenta que a la hora de sacar el agua del oído, tenemos que tener mucho cuidado con introducir cualquier objeto en su interior. 
Lo primero que hay que hacer es confirmar que es agua lo que efectivamente tenemos en el interior de nuestras oídos. Lo podemos comprobar al golpear suavemente el otro lado de nuestra cabeza. A veces, dejar que la gravedad haga su trabajo es el mejor sistema. De tal forma que si no sale de esta simple forma es porque hay suciedad en el interior y será mas difícil sacarlo.
Para destapar el oído, lo primero que podemos hacer es torcer nuestra cabeza de modo que el oído afectado quede hacia abajo y dar saltitos para ver si sale el agua de esta simple manera. Con una pequeña toalla o papel higiénico podremos entrar en el oído con mucho cuidado hasta remover el agua del interior.
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Otra forma de sacar el agua del oído es mediante un secador de pelo caliente. Debes usarlo en forma moderada, pero sin apuntar directamente sobre el orificio de la oreja, sino que el aire caliente entre de costado al canal auditivo.

Oídos sucios, oídos tapados

Si tienes los oídos sucios, con gran cantidad de cerúmen, serán más propensos a sufrir este tipo de problemas. Por eso, para la prevención es mejor cuidar nuestros oídos, manteniéndolos lo más limpios posible. 
Una forma de destapar y limpiar el oído es usar una solución de agua y vinagre en igual proporción. Es un remedio casero muy bueno para destapar el oído.
Otra forma de destapar el oído, es introducir unas gotas de agua en el oído. Puede ser una buena solución, ya que algunas burbujas que se crean en el interior sean las causantes de este taponamiento y, al entrar más agua, el oído puede destaparse más fácilmente al romperse esas burbujas.
En las farmacias hay generalmente algunas soluciones preparadas especialmente para acabar con este problema, que generalmente contienen alcohol. Eso sí, evita usar cualquier objeto extraño para destapar el oído y visita al médico si el problema persiste. Él tiene las herramientas necesarias para ello o para diagnosticar cualquier otro problema de oído.
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Bien, ya sabes cómo sacar el agua del oído siguiendo alguna de estas indicaciones. Sabemos que si se te han tapado los oídos puedes sentirte a disgusto. Incluso llegar a sufrir un dolor de oídos a causa de una infección. Si has tenido este problema y lo has solucionado, te invitamos a que nos comentes cómo lo hiciste. 


miércoles, abril 17, 2013

Dieta para cálculos en la vesícula


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Los cálculos en la vesícula son bastante comunes en la actualidad, por lo que muchas personas consideran que una mala alimentación es la culpable de esta molesta enfermedad.
Por eso, desde muchos sitios se promueve una dieta para prevenir y mejorar los cálculos en la vesícula, cuya condición es que sea baja en grasas. Veamos qué tan cierta es esta dieta para cálculos en la vesícula.

Cálculos en la vesícula, ¿qué son?

Las piedras o cálculos biliares son partículas sólidas que se forman, como su nombre indica, por la bilis en la vesícula. Pocas personas saben realmente para qué sirve la vesícula: este pequeño órgano, junto con el hígado y el páncreas, es el encargado de generar bilis y enzimas digestivas, que se encargan de digerir las grasas.

Dieta para los cálculos biliares

Primero debemos saber que cada persona es diferente, por lo cual antes que nada debemos pedir consejo a nuestro médico sobre qué hacer. En el caso de que decidamos seguir una dieta para cálculos en la vesícula, debemos tener en cuenta que eliminar todas las grasas no es la solución a menos que estemos en la fase “de ataque”. Simplemente, hay que controlar, reducir y escoger qué tipos de grasas consumimos, ya que las grasas son necesarias para el correcto funcionamiento de nuestro organismo.
Más allá de los alimentos a consumir, debemos tener en cuenta algunas normas:
  • No comer bajo estrés.
  • No sobrealimentarse (comer más de lo necesario).
  • No comer comida pre-cocinada, sino más bien alimentos frescos.
  • Intentar consumir alimentos orgánicos, libres de pesticidas que pueden generar cálculos en la vesícula.
  • Beber mucha agua.
  • Dejar de fumar.
  • No consumir ningún alimento al que seamos alérgicos, por más que la alergia sea leve.
  • Consumir una importante cantidad de alimentos antioxidantes.

Alimentos permitidos

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Las verduras son alimentos imprescindibles. Una dieta para cálculos en la vesícula debe incluir remolachas, pepinos, chauchas o judías verdes, así como papas, tomates, alcauciles, alcachofas y rábanos. Pueden ser vegetales frescos así como jugos de verdura, si así lo prefieres.  
Si se trata de frutas, puedes consumir manzanas, uvas, higos, melones, y peras, entre otras. En caso de que quieras sumar una super fruta, la palta es lo que estás buscando.

Alimentos no permitidos

Debes evitar los fritos y grasas saturadas, así como las carnes rojas y carnes de cerdo. Asimismo, no se deben consumir huevos ni cebollas, como tampoco productos con glúten ni picantes.
Si hablamos de bebidas, debes evitar los refrescos cola, los jugos de frutas, las bebidas alcohólicas, el agua con gas y el café. Asimismo, se recomienda evitar los colorantes y conservantes alimentarios, al igual que los edulcorantes artificiales.
Dieta-para-tratar-los-calculos-en-la-vesicula-2.jpgDieta-para-tratar-los-calculos-en-la-vesicula-5.jpgDieta-para-tratar-los-calculos-en-la-vesicula-7.jpgDieta-para-tratar-los-calculos-en-la-vesicula-9.jpg
Los cálculos en la vesícula son molestos en muchas ocasiones, y puede ser necesaria una cirugía para extirparlos. Sin embargo, unos hábitos saludables, incluyendo una alimentación sanaejercicio físico, pueden ayudarnos en el tratamiento y prevención de los cálculos biliares.
 ¿Tienes alguna sugerencia más para incluir en esta dieta para cálculos en la vesícula?

martes, abril 16, 2013

Alimentos no saludables


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¿Cuántas veces nos mal alimentamos con comida chatarra? ¿Y cuántas otras nos sentimos culpables y decidimos empezar a comer sanamente? Seguramente muchas, aunque en ocasiones, algunos alimentos que consideramos sanos terminan siendo alimentos no saludables para nuestro cuerpo. Descubramos cuáles son.

Alimentos no saludables

Se podría considerar que un alimento es saludable cuando contiene estas palabras:
  • Sin grasa
  • Grasa reducida
  • Bajo en grasa
  • Sin azúcar
  • Sin azúcar añadido
  • Dieta
Sin embargo, muchos de estos alimentos no son saludables, ya que contienen otros elementos –sin grasa pero con azúcar, o sin azúcar pero hiperproteico–.
Aparte, suelen tener gran cantidad de carbohidratos y muchos elementos artificiales. Incluso, los alimentos light o diet han causado cáncer en ratas tras un consumo diario.
Sí, es cierto que la siguiente lista puede significar reducir la cantidad de alimentos permitidos en nuestra dieta, pero debemos tener en cuenta que no es conveniente consumir siempre estos alimentos, y no sucederá nada si los comemos sólo a veces.

Bebidas cola light

Alimentos-no-saludables-12.jpg Estas bebidas cola son mejores que las comunes ya que no contienen azúcar. Sin embargo, no dejan de ser bebidas cola, con colorantes artificiales y grandes dosis de cafeína. Además, añade edulcorantes que tienen efectos potencialmente cancerígenos.

Sushi con arroz blanco y verduras

Alimentos-no-saludables-3.jpg De este tipo de sushi solo queda lo bueno de las algas: omega-3, selenio, clacio y yodo. Pero, a su vez tiene grandes cantidades de calorías y carbohidratos, y pocas proteínas.

Cacahuetes o maníes

Alimentos-no-saludables-7.jpg Estos frutos secos contienen grasas saludables que reducen los triglicéridos –el colesterol malo–, magnesio, vitamina E, cobre y ácido fólico, por lo que es un potente reductor de enfermedades cardiovasculares.
Sin embargo, los cacahuetes tienen grandes cantidades de calorías y omega-6, incumpliendo la regla de relación 1:1 del omega-3 y el omega-6. Así, las probabilidades de evitar enfermedades como la diabetes, el Alzheimer y la artritis reumatoide al consumir cacahuates son menos probables.

Mantequilla de maní

Alimentos-no-saludables-8.jpg Como el maní, tiene grasas saludables. Pero, sin embargo, también es muy cierto que se utilizan grandes cantidades de azúcar para producirla.

Aceite de maíz

Alimentos-no-saludables-6.jpg El aceite de maíz contiene omega-6, que favorece a que no suba el colesterol. Como en el caso del maní, este aceite tiene seis veces más omega-6 que omega-3. Podemos optar por utilizar aceite de canola o de oliva.

Salsas para ensaladas

Alimentos-no-saludables-9.jpg Las salsas para ensaladas vienen preparadas con grandes cantidades de grasas. como manteca de cerdo, azúcares, colorantes y endulzantes artificiales. Lo único que tienen a favor es que las verduras son solubles en grasa, por lo que con ella se absorben mejor los nutrientes.

Soja

Alimentos-no-saludables-11.jpg Aunque se nos ha vendido la soja como un alimento saludable, con pocas calorías, beneficioso para los intolerantes a la lactosa y para que los vegetarianos obtengan sus proteínas, en verdad no lo es. Hay estudios suficientes que afirman el aumento de estrógenos en hombres y el cáncer de mama en mujeres. También promueve hipotiroidismo, cáncer de tiroides e infertilidad.

Yogur combinado con frutas

Alimentos-no-saludables-1.jpg Si bien el yogur y las frutas son buenas, cuando vienen unidas, tienen un montón de salsas y jales y grandes cantidades de azúcar.

Jugos de frutas artificiales

Alimentos-no-saludables-2.jpg En sí, el jugo de frutas es muy bueno, pero los artificiales, comprados en supermercados y tiendas, tienen grandes cantidades de azúcar –incluso más que un chocolate entero–, y no aportan la cantidad de fibra que sí proveen los jugos naturales.

Granola, pastas, bagels, pretzels, bollos

Alimentos-no-saludables-10.jpg Son platos con grandes cantidades de carbohidratos, por lo que generan un pico de azúcar en sangre. Aparte no obtenemos otros nutrientes (proteínas, vitaminas, minerales).
Ahora, con las cosas un poco más claras sobre qué alimentos no son saludables, podemos ver qué consumimos en exceso y cambiar nuestro plan de alimentación por una dieta más balanceada.
¿Consumes alguno de estos alimentos? ¿Qué alimentos no saludables consumes a diario y no puedes dejar?

lunes, abril 15, 2013

Riesgos de cocinar en el microondas


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Lo que comemos es muy importante para nuestra salud, pero no solo lo que comemos, sino cómo ha sido cocinado. El uso de los microondas es algo común y cotidiano en muchas casas, hasta el punto de llegar a ser sustitutos de los hornos convencionales.
Pero una de las grandes preguntas que nos podemos hacer se refiere a los riesgos que pueda haber a la hora de riesgos de cocinar en el microondas. ¿Puede ser la comida de microondas perjudicial para la salud?¿cocinar alimentos en el microondas puede acabar con las propiedades de los mismos y afectar al organismo?
Vamos a intentar dar algunas respuestas estas preguntas.

Riesgos de la comida de microondas

Está más que demostrado que la calidad de los alimentos es menor debido a la contaminación ambiental y a la degradación continua durante años de los suelos haciendo que los alimentos pierdan las propiedades que normalmente tenían. 
Por eso hay que procurar cocinar lo mejor posible para sacar el mayor partido de nuestra alimentación. Evidentemente, cocinar en el microondas es una opción muy cómoda, pero no la mejor para conseguir lo que estamos diciendo.
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Sabemos que la comida de microondas está pronta muy rápidamente, pero es a costa de un cambio en la estructura molecular de los alimentos y, por lo tanto, un posible agente dañino, más que una comida saludable y disfrutable.
Otro problema de cocinar alimentos en el microondas es que el calentamiento es desigual, provocando puntos calientes y otros más fríos. Esto ha sido causa de quemaduras, como por ejemplo, al calentar la comida de bebés en el microondas, así como otros problemas del estilo.
Además, debe tenerse en cuenta que el plástico de los recipientes que ponemos a calentar en el microondas o papeles especiales para cocina de microondas pueden traspasar sus agentes cancerígenos al alimento. 

Alimentos calentados en el microondas

Uno de los mitos acerca del microondas es el de la radiación que emite y su perjuicio para la salud. Pero la realidad es que esta radiación hacia afuera está muy controlada por ley en la fabricación de estos aparatos. A pesar de ello los niveles de radiación de un microondas en casa se pueden parecer a los de los teléfonos móviles.
Si mencionamos otros de los riesgos de cocinar en el microondas, hay datos definitivos que hablan por ejemplo de una pérdida del 97 % de los efectos antioxidantes de alimentos como el brócoli cocinado al vapor. 
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Asimismo, en otro estudio, se comprobó que la vitamina B12 de la leche calentada en microondas se convirtió en un material inerte, muerto. 
No decimos que no tengas un microondas en casa, es un electrodoméstico que te puede sacar de un apuro, pero no debemos basar nuestra alimentación en recetas preparadas en microondas ya que pueden haber perjuicios. 
Si conoces más riesgos de cocinar en el microondas, te invitamos a compartirlos con nosotros.

domingo, abril 14, 2013

Los peores errores para el metabolismo


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En VivirSalud hemos hablado algunas veces de cuáles son los factores que afectan el metabolismo, cómo acelerarlo y qué suplementos ayudan a mantener un metabolismo activo. Hoy hablaremos de qué malos hábitos afectan negativamente el funcionamiento corporal: aprende los peores errores para el metabolismo.

Desayunar demasiado tarde

Los-peores-errores-para-el-metabolismo-1.jpgNo desayunar dentro de la primera hora luego de que nos despertemos es uno de los peores errores que podemos cometer, ya que este ayuno prolongado enlentece notoriamente el metabolismo y afecta la capacidad de perder peso.
Cuando pasamos demasiadas horas sin comer, el organismo recibe el mensaje de que debe reservar energía, por lo cual la grasa corporal se acumula y el metabolismo desacelera su ritmo. Para evitar este error que afecta tu metabolismo, toma un desayuno proteico (¡no solamente una taza de café!) dentro de la primera hora tras levantarte por las mañanas.

Saltear comidas

Los-peores-errores-para-el-metabolismo-2.jpgSaltearnos cualquiera de las comidas del día puede sabotear nuestros esfuerzos por perder peso, ya que el metabolismo se desacelera ante la falta de alimento: el organismo lo interpreta como una situación de supervivencia en la que debe conservar grasas y acumular calorías para ser transformadas en energía. Además el cansancio que puede producirse al saltear comidas también enlentece el ritmo metabólico.

No hacer ejercicio

Los-peores-errores-para-el-metabolismo-3.jpgMantener una rutina de ejercicios estable mantiene la pérdida de peso activa y una mejor capacidad metabólica para quemar grasas. El cuerpo sigue trabajando hasta 24 horas después de una rutina de ejercicios, y por eso dejar pasar muchos días sin hacer ejercicio no hace más que enlentecer el metabolismo y frenar la pérdida de peso.

Consumir poca fibra

Los-peores-errores-para-el-metabolismo-4.jpgEl hábito de comer cereales blancos refinados nos quita mucho del necesario consumo de fibra. Aumentar los niveles de fibra cambiando a panes, arroces y pastas integrales aumentará nuestro metabolismo.

Deficiencia de minerales y vitaminas

Los-peores-errores-para-el-metabolismo-5.jpgDebemos hacer una prioridad el elegir alimentos que nos aporten suficientes proteínas, hierro, vitamina D y calcio. En lugar de consumir calorías vacías, los alimentos con estos minerales y vitaminas ayudan a mantener el funcionamiento del metabolismo en forma óptima y poder quemar grasas.

Tomar alcohol

Los-peores-errores-para-el-metabolismo-6.jpgEl alcohol desacelera el metabolismo y su capacidad de quemar grasas, además de deshidratar al organismo.  Por ello, es importante no tener el hábito de tomar más de un vaso de alcohol, y siempre tomar agua luego para rehidratar al cuerpo y no afectar al metabolismo.
Cuídate de no cometer estos hábitos que afectan al metabolismo para mantener un ritmo metabólico óptimo que sea tu aliado para bajar de peso y conservar un cuerpo saludable. 


sábado, abril 13, 2013

Importancia del yodo en la alimentación


Importancia-del-yodo-en-la-alimentacion.jpg Zoonar/Thinkstock
La importancia del yodo en la alimentación está fuera de discusión, aunque es un tema que necesitamos tratar para informar sobre que tiene para el metabolismo y las consecuencias que podría acarrear para la población en riesgo por bajos niveles de yodo.

Por qué es importante el yodo

Hay que tener en cuenta que el yodo es fundamental para el desarrollo de las hormonas en el organismo y su deficiencia en el embarazo puede ser el causante del retraso mental en los niños.
Asimismo, problemas como el bocio, que es un agrandamiento de la glándula tiroides, es causado por la falta de yodo en la alimentación, entre otras cosas.
Podemos encontrar yodo en alimentos como los productos lácteos, mariscos, algas, huevos, y algunas verduras, además de encontrarlo en la sal yodada. La ingesta de estos alimentos en la dieta diaria es fundamental entonces para no sufrir las consecuencias de la falta de yodo

Yodo en la regulación del metabolismo

Importancia-del-yodo-en-la-alimentacion-2.jpg iStockphoto/Thinkstock
El desarrollo de las hormonas tiroideas necesita del yodo, por lo que es muy importante para la regulación del metabolismo. En definitiva, el yodo es muy importante para la metabolización de estas hormonas fundamentales para el organismo.
La deficiencia de hormonas tiroideas es conocida como hipotiroidismo. Si esta deficiencia de yodo es continua, los efectos secundarios pueden ser más o menos graves, como por ejemplo, piel seca, pérdida del cabello, fatiga extrema o reflejos lentos. Pero además, puede provocar obesidad y ésta conducir a problemas de diabetes
El tener bocio también aumenta la posibilidad de padecer cáncer de tiroides, otro de los efectos secundarios de la falta del yodo y que nos habla de la importancia del yodo en la dieta.

Yodo en el embarazo

Importancia-del-yodo-en-la-alimentacion-1.jpg iStockphoto/Thinkstock
Todo el mundo necesita ingerir alimentos con yodo, pero las embarazadas son un grupo de riesgo que necesita de forma especial este nutriente, ya que los niños en desarrollo necesitan este aporte.
Una de las principales causas de retraso mental o problemas de deficiencia intelectual en los niños es la falta de yodo en la alimentación. Sobre todo, las mujeres embarazadas deben de consultar con sus médicos sobre la necesidad de tomar yodo para el desarrollo normal de sus bebés. 
Al parecer, se debería de consumir hasta nueve latas de atún al día para lograr los niveles recomendados de yodo para una mujer embarazada. En todo caso, incluir más pescado en nuestra dieta sería importante para tener los niveles diarios.
Asimismo, hay estudios que recomiendan la ingesta de un suplemento de 150 mcg de yodo diarios en el caso de mujeres embarazadas. 
De nuestra parte, recomendamos consultar con el médico de cabecera de forma particular cada caso para no cometer errores en la cantidad a consumir diariamente. Además, el médico sabrá informarte aún más sobre la importancia del yodo en la alimentación.
Si llevas una dieta rica en yodo puedes compartir con nosotros tu experiencia.

viernes, abril 12, 2013

Cómo eliminar líquidos rápidamente


Como-eliminar-liquidos-rapidamente.jpg iStockphoto/Thinkstock
La retención de líquidos o edemas, puede ser un problema de salud lo bastante serio como para afectar nuestra calidad de vida. Sin embargo, hay algunos remedios naturales para eliminar líquidos, que implican cambios en la dieta, así como incorporar nuevos hábitos saludables. Veamos, entonces, algunas características de la retención de líquidoscómo eliminar líquidos rápidamente.

Síntomas de retención de líquidos

Por lo general, la retención de líquidos se manifiesta claramente, con un aumento de peso bastante notorio, e incluso variaciones en el peso precipitadas. 
Es muy común que se produzca una hinchazón pies y tobillos, así como una cierta rigidez en las articulaciones. Basta un ligero apretón en las zonas afectadas para que quede una suerte de depresión o marca en la piel en donde apretamos (fóvea). No obstante, puede haber edema sin fóvea.
Asimismo, los edemas pueden ir acompañados de un poco de dolor.

Causas de los edemas

Las causas de la retención de líquido son varias. En las mujeres es bastante usual que aparezca como un síntoma premenstrual, o por la ingesta de pastillas anticonceptivas. Asimismo, la retención de líquidos es común durante el embarazo.
Otras causas de los edemas pueden ser la postura corporal, ya que estar demasiado tiempo de pie puede derivar en una retención de líquidos en pies y pantorrillas. De igual manera, los edemas en las piernas pueden deberse aun problema de mala circulación.
Asimismo, entre otras causas de retención de líquidos, no debe dejarse de lado la falta de vitamina B1 o la ingesta de ciertos medicamentos, como los corticoides.

Remedios para eliminar líquidos

Reducir el consumo de sal

Como-eliminar-liquidos-rapidamente-1.jpgA estas alturas deberíamos saber que el elevado consumo de sal puede provocar retención de líquidos por parte de los riñones. Por ello disminuir las cantidades de sal diarias al mínimo es fundamental para eliminar líquidos, razón de sobra para evitar la comida chatarra y los alimentos procesados. Busca alternativas saludables, como especias y hierbas aromáticas.

Alimentación sana

Como-eliminar-liquidos-rapidamente-2.jpgAdemás de reducir el consumo de sal, debes incluir ciertos alimentos que te permitirán eliminar líquidos rápidamente. Por ejemplo, si comes bananas, palta y espinacas podrás obtener mayor cantidad de potasio, un nutriente fundamental para evitar la retención de líquidos.
En líneas generales, cuanto más balanceada sea tu dieta y mayor sea el consumo de frutas y verduras, mucho más sencillo será eliminar líquidos rápidamente.

Diuréticos naturales

Como-eliminar-liquidos-rapidamente-3.jpgSi bien hay medicinas específicas para contrarrestar la retención de líquidos, es preferible continuar con el proceso natural de purificación del cuerpo. Así que procura consumir diuréticos naturales como los arándanos, así como alimentos ricos en vitamina B6.

Beber más agua

Como-eliminar-liquidos-rapidamente-4.jpgEn caso de que sufras de este problema como parte del síndrome premenstrual, consumir más agua a diario puede ser un remedio eficaz. Esto sucede porque en ocasiones, al consumir menos líquido de lo que deberías, el cuerpo acumula líquidos en forma de reserva. De igual manera, debes evitar grandes cantidades de cafeína, té o alcohol, ya que provocan deshidratación.

Hacer ejercicio

Como-eliminar-liquidos-rapidamente-5.jpg¿Aún no te convences de la necesidad de hacer ejercicio? Hacer ejercicio diario, especialmente para poner en movimiento las zonas más afectadas, como los ejercicios para pantorrillas, es una forma de eliminar líquidos rápida y efectiva, y que traerá mucho más beneficios.
Ahora que sabes cómo eliminar líquidos rápidamente, estás a un paso de eliminar la retención de líquidos y lograr una mejor calidad de vida.