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Hay
versiones contradictorias, pero si quieres fundamentos lógicos y
razonables, no dejes de leer lo que viene para por fin saber la verdad
respecto a la pregunta de ¿La avena engorda? Más allá
de la respuesta que podamos darte, recuerda que es un alimento
saludable, y que por ende, siempre es bueno incluirlo en nuestra dieta.
¿La avena engorda o ayuda a perder peso?
La
realidad es que depende de la persona que consuma la avena, según su
metabolismo y actividad física. La avena es un alimento muy nutritivo,
rico en hidratos de carbono complejos, posee todos los aminoácidos esenciales, vitaminas, minerales, proteínas y grasas.
Muchas personas que buscan perder peso incorporan la avena
en su dieta alimenticia debido a que produce saciedad, libera de forma
lenta los hidratos de carbono y favorece el tránsito intestinal; un
montón de cosas que vienen muy bien, especialmente si las combinamos con
ejercicio.
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Para que no provoque el efecto contrario al esperado, se debe consumir la avena sola, sin adicionar nada a excepción de un yogur o leche desnatada.
La avena engorda
La
avena engorda si se come habitualmente, es decir: se introduce la avena
en la dieta y no se realiza actividad física, o bien se tiene un
metabolismo lento; ya que produce un incremento en los niveles de
glucosa, algo que puede ser beneficioso para quienes deseen engordar, ya
que su organismo tiende a ralentizarse.
Puedes agregarle además pasas de uva, miel, y frutos secos y mezclarla con un yogur entero.
librakv/istock/thinkstock Qué aporta una taza de avena cocida
- 166 calorías
- 4 gramos de fibra
- Un índice glucémico de 55 (puede variar según el tipo de avena)
- 6 gramos de proteína
- 4 gramos de grasa
La avena
es un alimento sumamente nutritivo y completo en sí mismo, es ideal
para introducirlo en regímenes estrictos (teniendo en cuenta lo
mencionado anteriormente) en los que es conveniente consumir vitaminas y
aminoácidos esenciales. Partiendo de la base de que cualquier alimento
en exceso es perjudicial o engorda, podemos concluir que una taza de
avena cocida en agua no hará que engordes dentro de un régimen de
alimentación normal.


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