La UE alerta de productos alimentarios con dos condimentos utilizados tradicionalmente en la industria textil 03 de mayo de 2005
La Agencia de Control Alimentario británica (FSA, sus siglas en inglés) analizará rigurosamente en las próximas semanas todas las especias importadas por el Reino Unido, ante el temor de que muchas puedan contener colorantes sospechosos de provocar cáncer, según informa el diario "The Times".
Especias como el chile en polvo, el pimentón dulce, la pimienta de cayena y el azafrán de las Indias, entre otras, podrían ser retiradas de los establecimientos británicos por contener los colorantes Parared y Sudán I, prohibidos en la Unión Europea (UE) para uso alimentario, precisa el rotativo.
El Sudán I ya fue detectado en algunos productos el pasado mes de febrero, lo que obligó a retirar de las estanterías la comida elaborada con dicho colorante.
Ahora, la FSA examinará otros productos que podrían contener esas sustancias, aunque la Agencia ha tranquilizado a los consumidores al precisar que "el riesgo para el gran público probablemente sea muy pequeño".
La Comisión Europea, por su parte, ha advertido de la presencia de otros dos colorantes cancerígenos, utilizados tradicionalmente en la industria textil, que están siendo empleados de forma ilegal por algunas cadenas de alimentación.
Se trata de Rhodamine B y Orange II, que han sido detectados en algunos productos alimenticios importados a Alemania desde Sudán.
